Bäcker/in

Fächer und Lernfelder:

1. Ausbildungsjahr	2. Ausbildungsjahr	3. Ausbildungsjahr
Religion/Ethik Deutsch Sozialkunde Marketing und Verkauf Feine Backwaren	Religion/Ethik Deutsch Sozialkunde Marketing und Verkauf Feine Backwaren Weizenkleingebäck und Weizenbrote Roggenhaltige Backwaren und Vollkorngebäcke	Religion/Ethik Deutsch Sozialkunde Marketing und Verkauf Feine Backwaren Weizenkleingebäck und Weizenbrote Roggenhaltige Backwaren und Vollkorngebäcke

Unterrichtstage im laufenden Schuljahr:

BKV 10a: Montag, Klassenleitung: Herr Pinter
BKV 11a: Donnerstag, Klassenleitung: Frau Danner
BKV 12a: Dienstag, Klassenleitung: Frau Danner

Konditor/in

Fächer und Lernfelder:

1. Ausbildungsjahr	2. Ausbildungsjahr	3. Ausbildungsjahr
Religion/Ethik Deutsch Sozialkunde Marketing und Verkauf Feine Backwaren	Religion/Ethik Deutsch Sozialkunde Marketing und Verkauf Feine Backwaren Süße und pikante Zubereitung	Religion/Ethik Deutsch Sozialkunde Marketing und Verkauf Feine Backwaren Süßwaren Süße und pikante Zubereitung

Unterrichtstage im laufenden Schuljahr:

BKV 10a: Montag, Klassenleitung: Herr Pinter, mit Bäckern

Dienstag, Klassenleitung: Frau Kögl, mit Fachverkäufern

Freitag, Klassenleitung: Frau Reif, mit Fachverkäufern

BKV 11c: Montag, Klassenleitung: Frau Kümmeringer
BKV 12c: Dienstag, Klassenleitung: Frau Kümmeringer

Fachverkäufer/in

Fächer und Lernfelder:

1. Ausbildungsjahr	2. Ausbildungsjahr	3. Ausbildungsjahr
Religion/Ethik Deutsch Sozialkunde Marketing und Verkauf Feine Backwaren	Religion/Ethik Deutsch Sozialkunde Marketing und Verkauf Beratung und Service Speisenherstellung und Servicetätigkeiten	Religion/Ethik Deutsch Sozialkunde Marketing und Verkauf Beratung und Service Speisenherstellung und Servicetätigkeiten

Unterrichtstage im laufenden Schuljahr:

BKV 10b: Dienstag, Klassenleitung: Frau Kögl
BKV 10e: Freitag, Klassenleitung: Frau Reif

BKV 11e: Mittwoch, Klassenleitung: Frau Scherer

BKV 12e: Mittwoch, Klassenleitung: Frau Kümmeringer
BKV 12f: Donnerstag, Klassenleitung: Herr Pinter