Fachkraft im Gastgewerbe

Abschlussprüfung: 

Theoretische Prüfung:      

1. Produkte: 90 Minuten
2. Warenwirtschaft: 60 Minuten
3. Wirtschafts- und Sozialkunde: 60 Minuten

Praktische Prüfung:

Service oder Zubereitung kleiner Gerichte oder Herrichten eines Gastraumes

Aufstiegsmöglichkeiten:

• Meisterprüfung
• Ausbildung zur Hotelfach/Restaurantfachfrau, Systemgastronomen (in der Regel 1 Jahr)